Món thịt gà cuộn phô mai: ăn 1 lần nhớ cả đời

Món gà cuộn phô mai đẹp mắt rất thích hợp xuất hiện trên bàn tiệc của gia đình bạn. Nhân phô mai béo ngậy, nghĩ thôi đã muốn ăn ngay.

Nguyên liệu làm thịt gà cuộn phô mai

• Thịt gà 600 gr
  
• (Ức gà)
  
• Thịt nguội 6 miếng
  
• Phô mai lá 5 miếng
  
• Phô mai 90 gr
  
• (Phô mai xanh)
  
• Ớt sừng 2 trái
  
• (Đỏ, Xanh)
  
• Dầu olive 5 ml
  
• Muối 1/2 muỗng cà phê
  
• Dầu ăn 1 muỗng canh
  
• Thêm tất cả

Chuẩn bị

Bước1

Làm nóng lò nướng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C, đặt thịt gà vào túi đựng thực phẩm có kéo khóa.

Bước2

Dùng chày cán mỏng thịt gà đến kích thước dày khoảng 3 mm.

Bước3

Đặt 2 lát jambon lên mặt miếng thịt gà. Tiếp theo là 2 lát pho mát mỏng.

Bước4

Cắt nhỏ phô mai xanh, xếp lên trên miếng pho mát. Xếp ớt đỏ và ớt xanh lên trên. Nếu bạn không ăn được cay, có thể thay thế bằng thực phẩm khác hoặc dùng ớt muối.

Bước5

Cuộn chặt thịt gà lại, dùng tăm ghim lại cho chắc. Xếp gà vào khay nướng.

Thực hiện

Bước1

Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu với một chút muối rồi phết đều lên mặt thịt.

Bước2

Đặt khay nướng vào lò nướng trong khoảng 30 phút hoặc đến khi gà chín.

Bước3

Sau khi thịt nguội, dùng dao sắc cắt thịt thành từng miếng nhỏ rồi xếp ra đĩa. Món ăn này sẽ cho bạn một trải nghiệm mới lạ.

Nguồn: cooky.vn

Xêm thêm những món ăn ngon khác:

• Cánh gà nhồi thịt nhìn đã muốn ăn
• Canh cá trê nấu dưa chua
• Bánh mì nướng muối ớt ngon điên đảo